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Description
Détail : lame alvéolée ou polie pour réduire l’adhérence des aliments
Design traditionnel japonais : pureté des lignes et équilibre parfait
Taille de la lame : environ 20 cm
Polyvalence utile : parfait aussi bien pour les fruits
parer ou détailler fruits et légumes
Couteaux Japonais Set de 2 Kiritsuke & Office | Collection Yuzen Détail : lame alvéolée ouDescription Le set Maison Yamato Kiritsuke & Office associe deux couteaux complmentaires, alliant puissance et prcision : Le Kiritsuke () : couteau japonais prestigieux, reconnaissable sa lame longue et sa pointe droite. Traditionnellement rserv aux chefs, il est idal pour trancher finement viandes, poissons et lgumes. Le couteau doffice : petit, maniable et prcis, parfait pour plucher, ciseler et raliser les dcoupes minutieuses. Ce duo vous offre une
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