Sebino Rosso I.G.T. 2017 | Ravarini al naso esprime un piacevole

al naso esprime un piacevole bouquet di viola e frutta rossa con note di sottobosco

diraspatura delle uve e fermentazione per 10-12 giorni a 23° con follature automatiche giornaliere

fresche ed eleganti

diviene un buon digestivo se servito caldo con una scorza di limone

E' vino sfaccettato e immensamente ricco ed evoluto

Sebino Rosso I.G.T. 2017 | Ravarini al naso esprime un piacevoleVITICOLTURA Queste uve Cabernet Franc, Carmnre e C. Sauvignon vengono coltivate su suoli di origine morenica ricchi di argilla e calcare, in compagnia del bosco e di piccoli torrenti nella localit Foina (microzona Gas) ad un altitudine tra i 3oo e 350 m (potete riconoscere i vigneti dai pali in castagno), allevate a guyot con filari esposti da nord a sud ed un et media di circa 20 anni. La produzione di uva tra i 65 q ha, i terreni vengono lavorati