Solare 2004 - Capannelle etichetta storica DOP erbe amaricanti e spezie dolci

erbe amaricanti e spezie dolci si fondono in un sorso avvolgente e di lunga persistenza

Si caratterizza al naso per i profumi tipici del ginepro e del bergamotto

Matura in vasche di acciaio e conclude l'affinamento in bottiglia di vetro

che poi viene decantato staticamente

Naso: lievi sentori di crosta di pane

Solare 2004 - Capannelle etichetta storica DOP erbe amaricanti e spezie dolciUn capitolo prezioso nella storia di Capannelle. Il Solare 2004 fa parte della serie delle etichette storiche della cantina di Gaiole in Chianti: vini rari che testimoniano l'evoluzione di uno dei Supertuscan pi longevi e apprezzati della Toscana. Note di degustazione Rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso fruttato e avvolgente: lampone, marasca, tabacco e cacao in un bouquet complesso e maturo. Al palato emerge la mineralit tipica del