Ca del Bosco Franciacorta DOCG Vintage Collection Extra Brut Millesimato 2018 - MAGNUM 1,5l Distillati Il Trento DOC "Perlé Rosé"

Il Trento DOC "Perlé Rosé" di Ferrari rappresenta l'essenza del metodo classico

messo in barrique francesi con le proprie fecce per completare della fermentazione alcolica e malo lattica per 4 anni e affinato in bottiglia per circa un anno

come cannella delle Indie

il secondo originario della regione francese Médoc

è semplicemente perfetto con una tartare di gamberi rossi

Ca del Bosco Franciacorta DOCG Vintage Collection Extra Brut Millesimato 2018 - MAGNUM 1,5l Distillati Il Trento DOC "Perlé Rosé"Franciacorta DOCG Vintage Collection Extra Brut Millesimato 2018 MAGNUM C del Bosco Il Vintage Collection Extra Brut Millesimato di C del Bosco proviene da uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. Dopo la vendemmia manuale in piccole cassette e lulteriore accurata selezione in cantina i grappoli sono stati sottoposti a pigiatura in assenza di ossigeno. I mosti dei vini base cos ottenuti sono stati fatti fermentare in piccole botti di rovere dove