Dominique Cornin Mâcon Chaintré BIO 2023 Netto De smaak opent zich soepel

De smaak opent zich soepel met een zachte structuur die intensiteit

Elk ras heeft een bepaalde rol in de assemblage van de wijn zoals rondheid of dichtheid

De geur accentueert Frans gebak en een bloemenuniversum

Maison Leclerc Briant was een van de pioniers van de biologische landbouw in de jaren 1960 en vervolgens van de biodynamica in de jaren 1980

De exacte assemblage hangt per jaar af van de oogst maar malbec is de druif met bijna altijd het hoogste aandeel

Dominique Cornin Mâcon Chaintré BIO 2023 Netto De smaak opent zich soepelDe Mcon chaintr die Dominique Cornin produceert, is gemaakt op verschillende percelen, die elk iets unieks aan deze wijn toevoegen. Alle percelen zijn gelegen aan de voet van Chaintr, geworteld in een klei kalksteenbodem met fluviale kiezels.