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Les relations complexes entre les vignes et le sol permettent de nourrir les plantes – les micro-organismes dégradent les nutriments assimilés par la suite par les plantes – et de les protéger des maladies
Les tanins sont souples et peu marqués
Un nez floral
Chaque parcelle a été soigneusement sélectionnée avec les cépages les plus en adéquation avec les sols : le Grenache et Cinsault sur des sols argileux composés d’éboulis calcaires
De petites quantités à partager donc
Clos des Gars 2018, Domaine Les Noades Nature et progrès Les relations complexes entre lesNature et Progrs Clos des Gars 2018, Les Noades, AOP Saumur, Valle de la Loire. Vin minral, prcis, frais et droit, avec de subtils armes de fruits blancs et dagrumes. Un de nos coups de cur ! L'abus d'alcool est dangereux pour la sant. consommer avec modrationation Description dtaille Jacky et Vronique reprennent un domaine de 6 hectares Argentay, un petit village de pierres non loin du Puy Notre Dame. La petite surface leur permet de travailler au
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