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intrigante
come gli Amaretti di Oristano
Fondata nel 1870 da Battista Rinaldi
particolarità da cui deriva probabilmente il toponimo “sassicaia”
Riposa per almeno tre anni sui lieviti in bottiglia e si presenta al calice con un colore dorato acceso
" Altrove " Prima terra 2017/18 | Walter De Battè intriganteLAltrove di Walter de Batt un vino bianco intenso, complesso, ampio e, soprattutto, mediterraneo, caratterizzato da unaccesa sapidit. Ha profumi di erbe aromatiche, miele, agrumi, paglia e pietra focaia e un sorso morbido, vellutato e avvolgente. Viene prodotto con macerazione sulle bucce di 7 giorni e vinificazione in barrique. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
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