Asiago DOP Fresco Seleziona il peso:500 g (peso min. garantito) La missione di Latterie Vicentine

La missione di Latterie Vicentine è preservare la tradizione casearia locale e offrire prodotti di qualità superiore

questo formaggio offre un'esperienza unica per gli amanti del buon cibo

un vero e proprio patrimonio culturale che va custodito con dedizione

Grazie a una stagionatura superiore ai 20 mesi

un processo che conferisce al prodotto un profumo e un gusto delicato

Asiago DOP Fresco Seleziona il peso:500 g (peso min. garantito) La missione di Latterie VicentineDescrizione del prodotto L'Asiago DOP Fresco un'eccellenza casearia che porta a casa il gusto autentico del territorio vicentino. Prodotto secondo antiche tradizioni e tecniche artigianali tramandate da generazioni, questo formaggio rappresenta la profonda passione di Latterie Vicentine per la qualit. Conosciuto anche come "Asiago Pressato", deve il suo nome alla particolare fase produttiva in cui la cagliata viene pressata negli stampi per favorire