Aronia melanocarpa 'Viking' (Aronie à gros fruits ‘Viking’) feuillage-pourpre Gousse toxique l’automne

Gousse toxique l’automne

Crédit photo : @Oregon State University

- Sans colorant

sans intérêt ornemental

très riches en polyphénols

Aronia melanocarpa 'Viking' (Aronie à gros fruits ‘Viking’) feuillage-pourpre Gousse toxique l’automneAronia melanocarpa Viking est un cultivar slectionn daronie noire, un arbuste indigne dAmrique du Nord reconnu pour sa grande rusticit et ses fruits riches en antioxydants. Cette slection, dveloppe en Europe de lEst et popularise dans les pays nordiques, est particulirement apprcie pour ses fruits plus gros et sa production abondante. Elle est aujourdhui largement cultive pour la transformation alimentaire (jus, confitures, vins, produits