Lieti Conversari Manzoni Bianco 2021 Riesling Klassieke moezel van de beste

Klassieke moezel van de beste soort: een verfrissende laag alcoholische riesling met nét dat beetje restzoet voor een perfecte zoet-zuurbalans

Enkel perceel Roussanne op molasse sableuses aangeplant

pittig en harmonieus

Een oude field-blend van 9 verschillende druiven

gemaakt van druiven die voor minstens 50% zijn aangetast door edele rotting (botrytis cinerea)

Lieti Conversari Manzoni Bianco 2021 Riesling Klassieke moezel van de besteGeweldige kruising van Rijn riesling en pinot bianco, genoemd naar de bedenker van dit ras: Dottore Manzoni. Een prachtig droge en mineralige witte wijn met florale tonen en lichte toast invloeden. Mooie helder geel met groene tinten, tonen van witte bloemen, kamille en lavendel. Een groot deel van de wijn gist op RVS vaten en de overige 20 % gist voor 3 tot 4 maanden in barriques.