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Description
Référence : CT938
Bol de 30 litres : parfait pour mixer de grandes quantités en une seule fois
sa simplicité d’utilisation et sa conception compacte en font un allié indispensable pour optimiser votre production culinaire
Passez votre commande dès maintenant et offrez à votre établissement le meilleur du réfrigérateur en verre
Usage : nettoyage
four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 10x GN 2/1 HC345 Référence : CT938four mixte lectrique vapeur avec chauffe eau et systme de nettoyage automatique, 10x GN 2 1 cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation, pasteurisation, fumage, charcuterie et dshydratation. 200 recettes prrgles en usine et testes culinairement. Multitray. Modes de cuisson: vapeur basse temprature
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