Calçotada RAF Potajes y legumbres alcornoques

alcornoques

Vive hoy en día una segunda juventud y sus vinos son seguramente los más buscados de La Rioja

Tipo de uva: tempranillo (95%) viura (5%)

Acidez: 0

Capacidad de la botella: 75 Cl

Calçotada RAF Potajes y legumbres alcornoquesPack para los que le gustan las verduras que respetan los ciclos de la tierra. 2 Uds de Manojo de calots. Se cultivan bajo tierra, plantados en surcos de tierra que se cala sobre estas cebolletas para mantenerlas tapadas mientras crecen, y de ah parece que les viene dado el nombre de calots. Al comerlos, tienen una textura tierna y un sabor dulce. 1 Uds de Tomate Raf asurcado 800 g. Cultivados de manera artesanal. Dulces, frescos y con un sabor nico a