champagne extra brut cuvee apogee jerome blin W32-35-sconto10 è da provare con l'anatra

è da provare con l'anatra e con il coniglio

note di frutta matura

In seguito all'accurata vendemmia

Dopo un periodo di riposo in fusti di rovere di piccola capacità

non lontano da Palermo

champagne extra brut cuvee apogee jerome blin W32-35-sconto10 è da provare con l'anatraDorato; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori di pesche mature e note di pasticceria. Al palato di buona struttura; fresco, minerale ed equilibrato. Questo Champagne Extra Brut di Jrme Blin nasce da viti allevate su terreni calcareo argillosi, tipici della Valle de la Marne. Vinificato in acciaio e affinato sui lieviti per 33 mesi, elegante, fragrante, cremoso. Ottimo in abbinamento al pesce, perfetto per accompagnare i crostacei.