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5 ha de vignes de 30 ans
des notes de fruits blancs (pêche de vigne
Terret bourret 10%
L'exposition plein Sud et les sols riches en quartz apporteront minéralité et maturité à ce flacon
CENT VISAGES 2021
Chateauneuf Du Pape Rouge - 2017 Conditionnement:Prix par Bouteille 5 ha de vignes deCOMPOSITION DE LA CUVEE Grenache blanc 60% Roussanne 40% TERROIR Sol silico argileux avec galets rouls. AGE MOYEN DES VIGNES 40 ans RECOLTE La rcolte, entirement manuelle, se fait tt le matin pour garder des tempratures fraches. Un tri systmatique est effectu au vignoble. Le transport la cave seffectue sous protection avec de la neige carbonique pour viter toute oxydation. PRODUCTION 900 bouteilles. VINIFICATION Le raisin est press directement dans un
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