Kazu Montant:$180.00 roasted pork

roasted pork

"Tran propose pas mal tous les classiques connus ici de la cuisine vietnamienne

Though crispy tofu is ubiquitous

On y sert un excellent café

c’est la tante parfaite que l’on a imaginée

Kazu Montant:$180.00 roasted pork"On est au Japon, chez Kazu, mais pas le Japon clich des sushis et du teriyaki. On est chez des Japonais le propritaire et chef arrive presque directement du Japon, il s'est juste arrt quelque temps pour travailler dans les cuisines du Toqu! avant d'ouvrir son restaurant qui veulent de toute vidence nous faire dcouvrir un ct plus rustique, plus chaleureux, plus accessible de leur pays que les images lches que l'on connat." Marie Claude Lortie, La