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Sorso morbido e setoso
L'appassimento delle uve avviene in pianta e la raccolta avviene alla fine di novembre
Un blend tra roussane e marsanne
si tratta di un vino incredibilmente vitale e comunicativo
Viene prodotto con uve corvina
trentino chardonnay doc maso toresella 2023 cavit Natale_intenditore Sorso morbido e setosoNel calice si presenta con un colore dorato leggero. Frutta esotica, vaniglia e frutta candita sono i profumi immediatamente riscontrabili al naso. In bocca leggero, secco, con una vena acida molto rinfrescante che alimenta il sorso. Cavit e lIstituto Agrario di San Michele allAdige si sono uniti per dare vita a un progetto particolare, che ricerca la produzione di cru di altissimo livello, particolarmente espressivi del terroir dorigine e dei vitigni
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