Miso negro ecológico - 300g madisan Bodega: Luca Bernasconi

Bodega: Luca Bernasconi

Su sabor puede recordar a aromas como la piel de limón

aromático y lleno de carácter

procedente de animales criados en Segovia conforme a la normativa europea de producción ecológica

encargadas de manipular

Miso negro ecológico - 300g madisan Bodega: Luca BernasconiEl autntico miso japons artesanal, elaborado con soja y arroz 100% ecolgicos cultivados en Japn. Fermentado lentamente con koji natural, este miso oscuro (tambin conocido como miso rojo o negro) tiene un sabor profundo, salado y umami que realza cualquier plato. Ideal para sopas miso, caldos, marinados o como toque final en verduras, salsas o guisos. Una cucharada basta para transformar una receta sencilla en algo lleno de sabor y equilibrio.