Champagne Cuvée N. 745 | Jacquesson priva di ogni addensante

priva di ogni addensante

Merci Madame

nato da un piccolo vigneto e affinato in barrique per 18 mesi

si apre su toni agrumati-tropicali e conclude su sensazoni erbacee e marine

Di questa collina hanno scritto in molti

Champagne Cuvée N. 745 | Jacquesson priva di ogni addensanteL'assemblaggio di vini di una stessa vendemmia, provenienti da decine di parcelle, si completa con alcuni dei loro predecessori: i "vins de rserve", conservati in cantina per diversi anni. In questo processo diventa fondamentale catturare il meglio di ogni annata, evitando di negare le variazioni proprie di ogni raccolto. Le Cuves vengono numerate per datarle e per metterne in evidenza le differenti personalit. Annata 2017: uve raccolte ad A, Dizy,