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Description
VINIFICAZIONE Fermentazione a temperatura controllata che si blocca con l’ausilio del freddo a 100 g/l di zuccheri residui
Le uve vengono quindi raffreddate e fatte macerare a 4 °C per 24 ore
Al calice si presenta colore paglierino tenue e sprigiona un profumo fine ed elegante con sentore di frutta gialla e bianca
Ti ipnotizza con il suo color rosa cachemire
Nuracada della Cantina Audarya è un IGT-Bovale prodotto con uve Bovale sardo in purezza
Solais - Cantina Santadi merlot VINIFICAZIONE Fermentazione a temperatura controllataDenominazione: Vino Spumante di Qualit Metodo Classico Uvaggio: Uve bianche autoctone Annata: Sboccatura Giugno 2022 Gradazione Alcolica: 12,5 NOTE DI DEGUSTAZIONE Solais della Cantina "Santad" un vino Vino Spumante di Qualit ottuenuto con Metodo Classico Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brilante con riflessi dorati e spuma cremosa, con perlage fine e persistente. Sprigiona sentori minerali intensi con eleganti note di biancospino
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