Labadía curado entero mini discount_85155283268_0 - Salsa del propio cordero

- Salsa del propio cordero

Carne picada de ternera elaborada con piezas nobles seleccionadas de nuestras terneras pardas de montaña: aguja

Puede permanecer en botella muchos años en perfectas condiciones

Duxelle de Setas: Leche

Tanto la receta como el proceso de elaboración

Labadía curado entero mini discount_85155283268_0 - Salsa del propio corderoQueso Curado elaborado con leche cruda de nuestras ovejas churras, que pastorean en libertad en Dehesa de la Guadaa, y madurado durante ms de 3 meses. Es un queso fino y delicado, con un sabor honesto y equilibrado con matices salados, cidos y una ligera sensacin picante; su aroma recuerda a la leche de oveja con toques que evolucionan desde la mantequilla cocida y el heno hasta los frutos secos y los cidos grasos. De personalidad fuerte, sabor