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verveine et menthe
2 tranches de lard fumé
tandis que la bouche est délicate
Son nez révèle de jolies notes de fruits blancs (poire
il offre une bouche ample
Kassler fumé cru - 500g ou 1kg Saucisse crue verveine et mentheLe kassler est le terme alsacien qui dsigne le filet, partie la plus maigre et la plus tendre du porc. Il est sal sec et fum au bois de htre.
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