PRO Truffe noire du périgord 1er choix surgelés B2B-product including specialty sauces designed to

including specialty sauces designed to pair beautifully with truffle dishes

such as summer

garantissant un dosage précis et une conservation optimale

Our fresh summer truffles are a versatile ingredient that you can add to almost any recipe

An easy-to-use mandolin for making thin slices of fresh truffles

PRO Truffe noire du périgord 1er choix surgelés B2B-product including specialty sauces designed toLes truffes noires du Prigord 1er choix (Tuber melanosporum) sont slectionnes pour leur qualit, leur maturit et leur aspect. Aprs rcolte et prparation, elles sont soigneusement nettoyes puis surgeles afin de prserver leurs qualits organoleptiques et leur texture. Ce procd permet de conserver lintensit aromatique de la truffe tout en offrant une solution pratique dutilisation en cuisine. Reconnue depuis des sicles pour la richesse de ses armes, la