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Una volta iniziato il consumo
grasso e magro di testa di suino italiano biologico
soprattutto all’Amatriciana e alla Carbonara
Consigliamo di portarlo a temperatura ambiente prima di servirlo e di disporre le fette su un piatto piano senza sovrapporle
Solo coscia di suino e sale marino
Zampone precotto | in scatola Primavera Bio Una volta iniziato il consumoLo Zampone Precotto Pedrazzoli il protagonista del cenone di Capodanno, pronto in 45 minuti di acqua bollente. Carne suina italiana dai nostri allevamenti, cotenna macinata a parte e insaccata nella zampa anteriore del maiale, secondo la ricetta emiliana di sempre. Arriva nella sua scatola regalo. Che sapore ha lo Zampone Precotto Al taglio si distinguono le grane diverse della carne e della cotenna. Il profumo tipico e aromatico, mentre il sapore
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