Tomahawk de porc coupe manchon (400g) Bison Laissez-la mariner 2 à 12

Laissez-la mariner 2 à 12 heures dans un mélange d’huile

À la poêle : Faire chauffer un peu d’huile ou de beurre et cuire 1 à 2 minutes par côté

boyau naturel

Temps de dégel: 2h

Substance laitières

Tomahawk de porc coupe manchon (400g) Bison Laissez-la mariner 2 à 12Produit: Tomahawk de porc coupe Htel (300g) Temps de dgel: 3h Temprature de cuisson interne : 74 C (165 F) Mthode de cuisson optimale : Au barbecue. Ferme: Ferme Rang 4 (Saint Ambroise, Mascouche). Pourquoi la ferme Rang 4? Le Rang 4 est une des rares entreprises qubcoise contrler chaque tape de llevage, en passant par labattage, la transformation, la distribution et la mise en march. Les difices de lentreprise sont situs dans un rayon dun kilomtre