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SUOLO: declivi di origine sedimentaria
al naso delicato e fruttato con caratteristica presenza di crosta di pane
SUOLO: argilloso
AFFINAMENTO: 12 mesi in botti di castagno e almeno 6 mesi in bottiglia
VINIFICAZIONE: rifermentato naturalmente in bottiglia con il mosto del passito
Rock & Porcelaine 2019 Hubert et Heidi Hausherr Pietro torti SUOLO: declivi di origine sedimentariaVino bianco leggermente dolce ottenuto dall'unione di variet Gewurztraminer e Pinot grigio e riesling. Vinificati prevalentemente in botte e imbottigliati non filtrati e senza solfiti aggiunto. Terroir: marne calcaree e marne arenarie, esposizione Sud ed Est
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