Carco 2023 Loire le tajine à l'agneau et

le tajine à l'agneau et les légumes racines

subtilement amer

Prix resto = 188

son caractère juteux et son énergie franche

le Domaine Gérard Duplessis est un des seuls de Chablis à travailler en bio et avec des levures indigènes

Carco 2023 Loire le tajine à l'agneau etVin rouge biologique de la Corse, France Un rouge profond et rac, o la finesse rencontre une tension lgante et matrise. Ce flacon chaleureux dvoile toute la puissance et la dlicatesse dun cpage noble, sublim par un savoir faire exceptionnel. Chaque dgustation invite la rflexion, prendre le temps et se laisser porter. Un vin garder prcieusement, pour savourer pleinement ses volutions sur plusieurs annes. Accords mets vins Carr d'agneau, grillades,