L'Entaille - Vin d'érable de l'Érablière Bo-Sirop Vignoble Ste-Angélique Il serait excellent avec un

Il serait excellent avec un plateau de charcuteries ou un filet de porc

il accompagne également très bien un plat de charcuteries

aux notes légèrement vanillées

aromatique

cépage utilisé dans l’élaboration de ce vin

L'Entaille - Vin d'érable de l'Érablière Bo-Sirop Vignoble Ste-Angélique Il serait excellent avec unCe vin d'rable de l'rablire Bo Sirop, se dmarque par sa robe jaune ambr qui nous rappelle sa matire premire: le sirop d'rable! L'rablire, situe Grand Remous, dans la rgion de l'Outaouais, utilise les principes de fermentation de l'hydromel afin de crer ce vin d'rable. C'est un produit qui accompagne merveille les fromages ou les desserts, mais nous le conseillons avec des fruits de mers grills. Louis Philippe Mercier, sommelier L'Entaille de l'rablire