Cuisine de l’Entre-deux-Mers. Récits & recettes de la Garonne à la Dordogne Gastronomie Si certaines chasses étaient réservées

Si certaines chasses étaient réservées à l'aristocratie ou aux touristes en villégiature

Plusieurs attentats sont perpétrés et des activistes sont vivement recherchés sur le Littoral atlantique de La Rochelle au Pays Basque

Venez découvrir cette ville historique autrement

il allie sa passion pour le canelé et pour le crémeux en créant le cream'lé

bergers… qui ont pris le parti de vivre au rythme de la montagne

Cuisine de l’Entre-deux-Mers. Récits & recettes de la Garonne à la Dordogne Gastronomie Si certaines chasses étaient réservéesTrois annes de visites dans les cuisines de lEntre deux Mers, des dizaines de rencontres amicales avec des passionns de leur terroir, enfants du pays depuis plusieurs gnrations, des dizaines et centaines de pages de notes et beaucoup (trop) de repas ont fourni la matire premire ce livre de partage qui ne se limite pas la pratique des recettes, mais o souvenirs, saveurs et savoirs sont indissociables. Format 14,5 x 22,5 cm, broch, 208 pages L'ditrice