Côtes Catalanes - La Grande 3ème Rouge 2024 - Domaine Pouderoux ils avaient même finit deuxièmes

ils avaient même finit deuxièmes avec leur projet d'un chai de vinification le plus autonome qu'il soit

À partir du fabuleux cépage Sangiovese ❤️

On retrouve en lui la pureté du pinot

l'un des vins qui m'a donné l'une de mes plus grandes émotions de toute ma carrière de dégustateur

Je n'ai pris que de très rares bouteilles de leur cuvée de vignes de Gamay Noir de 45 ans issues d'une parcelle de seulement 0

Côtes Catalanes - La Grande 3ème Rouge 2024 - Domaine Pouderoux ils avaient même finit deuxièmesC'est lors du dernier salon Millsime Bio que j'ai eu le plaisir de dcouvrir la fabuleuse production du Domaine Pouderoux. Il m'avait t conseill par Thomas Mangin de chez Torredemer Mangin et vous commencez le savoir. Les vigneron(ne)s sont toujours de trs bons conseils ! Le Domaine Pouderoux c'est donc une toute petite proprit familiale (dj la 6me gnration) implante au cur du mythique village de Maury ! Engage depuis 2011 en agriculture biologique,