Barbera d'Alba Superiore DOC 2019 | Boasso Franco Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc

Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc

di proprietà della famiglia Praxmarer

di quelle che capitano una volta ogni 20 anni

per volere della stessa M

seguiti da un anno in botte grande tradizionale

Barbera d'Alba Superiore DOC 2019 | Boasso Franco Cabernet Sauvignon e Cabernet FrancQuesto vino ha un colore luminoso, una acidit equilibrata e complessit trattenute in un guanto liscio di velluto, aromi della ciliegia e della prugna. Vino perfetto per i primi piatti al rag, il pollo arrosto o il souffl, basato, formaggi. Per chi ama il barbera pronto nellimmediato ma con un potenziale invecchiamento di 8 10 anni mantenendo la freschezza soltanto migliorando lequilibrio dei profumi e della rotondit che lo caratterizzano equilibrata e