Weingut Strohmeier - TLZ Wein Der Stille No. 10 2017 oranje wijn Fabio heeft een zwak voor

Fabio heeft een zwak voor zeldzame

omdat de wijnen van deze druif zó eigen zijn vergeleken met hetgeen wat we kennen aan onze kant van de Zwarte Zee

en Léo maakt de wijnen natuurlijk

20% van de schillen krijgen een maand schilcontact

vlezigheid en umami

Weingut Strohmeier - TLZ Wein Der Stille No. 10 2017 oranje wijn Fabio heeft een zwak voor90% Sauvignon Blanc, aangevuld met een field blend van kerngezonde druiven uit de gaarden van de Strohmeiers. Een jaar lang blijven de schillen, stelen en pitten in contact met het sap in grote vaten. Dit is hl grote wijn; compleet gebalanceerd en harmonieus. Kan gerust ook nog jaren liggen. Wanneer openen te aanlokkelijk is, zorg dan voor een grote karaf.