Les Molates 2019 Domaine Eric Thill Château de Béru sprigiona al naso un turbinio

sprigiona al naso un turbinio di note floreali e fruttate con piacevoli aromi di spezie e erbe spontanee

Profumo di ginestra e camomilla

Fermentazione con lieviti indigeni

AFFINAMENTO:  6 mesi in bottiglia

mirtilli e ribes

Les Molates 2019 Domaine Eric Thill Château de Béru sprigiona al naso un turbinioVITIGNO: Chardonnay e Savagnin ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, con soli lieviti indigeni, il mosto fermenta in maniera spontanea in vasche d'acciaio inox. AFFINAMENTO: 14 mesi in acciaio e 6 mesi in bottiglia, dove affina ulteriormente. SUOLO: marne gialle ed azzurre con esposizione a sud. TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: AOP Cte du Jura FORMATO: 0,75 l VOL.: 13% Chardonnay Savagnin Les Molates 2019 un vino bianco francese del