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Vinificato e affinato per 6 mesi sui propri lieviti nelle nostre cantine
Ideale in abbinamento a formaggi maturi
Eos 2016 – Cabernet Franc/Merlot (24 mesi di affinamento in barrique)
alcuni con potenziale di oltre 10 anni
Affinato per 6 mesi in vinificatori inox
Minusio Mondacce 0.75L - 13% Vol - Annata 2016 e 2018 Annata:2016 Vinificato e affinato per 6Zona di Produzione: Ticino DOC, Comune di Minusio, localit Mondacce Annate Disponibili: 2016 e 2018 Uve: Merlot 50% e Cabernet Franc 50% Vendemmia: Rigorosamente manuale Affinamento: Affinato per 24 mesi in tonneaux da 400 litri. Caratteristiche Organolettiche: Si presenta con un affascinante colore rosso granato. Al naso esprime profumi intensi di amarena, prugna e tostatura, che ne anticipano la complessit. Al palato offre una freschezza elegante e
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