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Description
es un ingrediente versátil en repostería y cocina
También sirve como emulsionante de grasas
No absorbe humedad
la función de la cremola es darle cremosidad a los helados
Textura Mejorada: Contribuye a una miga más suave y uniforme
Almendra En Polvo 500Gr base para pastel es un ingrediente versátil enLa almendra en polvo es resultado de la trituracin del fruto. Se usa como materia prima para preparar distintas masas, como tartas, polvorones y mazapanes. Esta harina rica en nutrientes es ideal para cocinar postres y platos libres de gluten. Una alternativa saludable y deliciosa para quienes deseen reducir el consumo de carbohidratos y harinas refinadas. Esta almendra en polvo es 100% natural, igualmente se emplea para espesar salsas, emulsionar
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