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Description
Sul lato esterno è presente un caratteristico strato di grasso spesso alcuni millimetri che
ma molto apprezzato tra gli intenditori
È un taglio ben definito
- Controfiletto: un muscolo più grande
tagliate con osso e cotte alla griglia per esaltarne il sapore autentico
SALSA BBQ TEXAS PESO:280 g Sul lato esterno è presente
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