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sans additifs
caractérisé par une grande correspondance avec le fruit et le résidu de sucre naturel
un remerciement à un client
à travers une réserve délicate et en même temps décisive et élégante
tire son nom du bandit "Scalabrone" qui a vécu dans cette région au début de l’an 800 et est situé sur des sols argilo-siliceux d'origine principalement alluviale
Vinaigre Balsamique Sucreries & desserts sans additifsVinaigre Balsamique IGP Buon Condimento. Vieilli 5 ans dans les fts en bois prcieux et avec rigueur au cours des annes selon les traditions de la famille Dodi. Le Buon Condimento prte un got suave et relev par son acidit (Sans colorant Sans Caramel Sans Gluten). Chez Dodi la tradition du vinaigre balsamique est reste inchange au fil du temps. Giuseppe Francia, propritaire de la maison Dodi, a su prserver cette tradition vieille de plusieurs sicles,
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