Arbin Mondeuse - Cuvée Avalanche - Domaine Fabien Trosset rouge A la vigne : Parcelles

A la vigne : Parcelles situées sur les coteaux de la montagne "La Savoyarde" qui surplombe Chignin

Jacquère  - Domaine Dupasquier - Jongieux

C'est un vin très polyvalent en gastronomie

un peu de mondeuse sur les terroirs de Frangy

Vignes de 40 ans

Arbin Mondeuse - Cuvée Avalanche - Domaine Fabien Trosset rouge A la vigne : ParcellesDomaine Fabien Trosset Arbin La grande cuve du domaine, sur le meilleur terroir d'Arbin avec une grande complexit. Une Mondeuse juteuse et mre, frache mais avec une grande profondeur. A laisser vieillir un ou deux ans au moins. Cpage : 100% Mondeuse Noire A la vigne : Travail le moins interventionniste possible. Les vignes, ges de 50 ans, poussent sur un terroir profond dominante argile rouge. Au chai : Vinification en cuve inox thermorgule. 50% de