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Description
Dall'accurata selezione dei cloni di Sangiovese all'utilizzo di lieviti indigeni
selvaggina e piatti in umido
Giuseppe Rainoldi affiancò il padre
Profumo: Complesso e avvolgente
VITIGNI: Sangiovese
GRAPPA POLI SECCA MERLOT ASTUCCIATA Regione Abruzzo Dall'accurata selezione dei cloni diGrappa Artigianale Merlot Distillato Giovane e Aromatico Materia prima: Merlot Una selezione esclusiva di uva Merlot per un distillato giovane dal carattere intenso e aromatico. Il Merlot, vitigno pregiato, la base perfetta per una grappa fresca e ricca di note fruttate. Metodo produttivo: Distillazione artigianale a piccoli lotti, con alambicco in rame e caldaiette a vapore a ciclo discontinuo. Un processo artigianale che esalta le sfumature
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