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Formaggi erborinati di lunga stagionatura
in particolare con i crostacei
con un'effervescenza cremosa e sciolta
chiarificazioni o collaggi
spezie e radici che riposano nel vino per circa 45 giorni all’interno di locali in penombra e a temperatura controllata
Francis Orban Resérve Vieilles Vignes Magnum (1.5lt) by Teo KayKay nuovi arrivi Formaggi erborinati di lunga stagionaturaFrancis Orban Resrve Vieilles Vignes Magnum (1. 5lt) by Teo KayKay Bottiglia in edizione unica realizzata dall' artista Teo KayKay. Vitigno: 100% Meunier Noir. Questa Cuv costituita dal 50% di "Vins de Rserve" Denominazione: Champagne AOC Affinamento: sui lieviti minimo di 24 mesi Vendemmia: S. A Dosaggio: 8 g l Caratteristiche Organolettiche: il suo colore leggermente dorato e la finezza delle sue bollicine evocano la sua elegante leggerezza. Al naso
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