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Andreas Adam a repris en 2000 un tout petit hectare familial abandonné parce que trop pentu et trop complexe à travailler
sont des viticultrice
Pour l’anecdote : c’est vraiment l’arrivée de Marta et de Maria Elena au début des années 2000 qui a propulsé la maison vers une reconnaissance qualitative que nous soulignons avec une semaine de retard…
Le vin sera fruité et frais avec des notes de fruits blancs et de fleurs le tout supporté par le pain grillé et les noix
Sans élevage sous bois afin de préserver la pureté et la fraîcheur
SAQ Savigny-lès-Beaune 'Moutier Amet' 2022, Domaine du Prieuré #33 Andreas Adam a repris enSuivez ce lien pour SAQ Prieur dclotr On pourrait qualifier les vins de Bourgogne de produits de luxe tant les vins ont augment de prix depuis une dizaine dannes. La faute ne revient pourtant pas aux producteurs, mais des changements de paradigmes exognes sur lesquels les vignobles ont peu de prise. Gels, scheresses et dluges semblent vouloir alterner et complexifier la vie des vignerons. 2022 (et 2023) procurant des volumes plus respectables aux
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