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Description
la fermentazione spontanea
di more e frutta a bacca rossa lavorate
è uno di quei vini capaci di restituire la vera dimensione di un vitigno dalle grandi potenzialità ma non sempre compreso e interpretato al meglio
Profumi intensi tipici di nebbiolo
arrivano in cantina uve sanissime
Champagne Extra Brut Vinotheque 1990 | Guy Michel & Fils la fermentazione spontaneaOltre 31 anni sui propri lieviti, questo Champagne frutto di una collezione delle migliori vendemmie conservate sui lieviti e recentemente degorgiati, rappresentano al meglio lo stile di Guy Michel & Fils con questi Champagne prodotti in quantit limitata.
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